Möglich ist es - ob es sinnvoll ist müsst ihr mit eurem Steuerberater diskutieren. Wenn der gut ist, dann hat er Erfahrung damit, was das lokale Finanzamt sehen will, um nicht von vornherein von Liebhaberei auszugehen.
Einen schlüssiger Gerschäftsplan wie ihr mit dem Flieger mittelfristig Gewinne erwirtschaften wollt wird es auf jeden Fall brauchen.

Auserdem müssen auch die Voraussetzungen und Strukturen geschaffen werden, um mit dem Flieger überhaupt Geld verdienen zu können - z-B. eine Verischerung, die das zuläßt. Wenn ihr das eh vorhabt, dann ist das weniger ein Problem - ob sich das nur um die MwSt nach vorne zu verschieben lohnt, müsst ihr sehr genau durchrechnen.