https://www.easa.europa.eu/sites/default/files/dfu/Part-FCL.pdf

Schau in FCL 0.10 und 0.50.

FCL 0.10:

Flight tim: for aeroplanes, touring motor gliders and powered-lift, it means the total time from the moment an
aircraft first moves for the purpose of taking off until the moment it finally comes to rest at the end
of the flight;

Aus FCL 0.50 gibt sich dann die Zeit in Stunden und Minuten (siehe die Erläuterungen dazu).

M.E. folgt daraus dass die exaten Minuten und Stunden anzugeben sind.