Ich kann Deinem Gedankengang nicht ganz folgen. Z. B. weiß ich nicht, wieso Du meinst, man würde einen Automotor abwürgen, wenn man auf der BAB bei 2.500 U/min den ersten Gang einlegt.

Aber eins sei gesagt. Wenn Du "Vollgas gibst" und die Drehzahl (wie auch immer) niedrig hältst, gibt der Motor nicht, wie Du sagst, volle Leistung ab. Leistung ist ein Produkt aus Drehmoment (wird u. a. aus der Gasstellung/Drosselklappenstellung heraus bestimmt) und Drehzahl.