Ist es dann eigentlich beim Chartern über einen Verein für eine Geschäftsreise sinnvoll, sich von jedem Flug eine einzelne Abrechnung geben zu lassen?

Oder einfach den Rest auf der Monatsabrechnung schwärzen? Das Finanzamt geht es ja eigentlich nichts an, wo man in dem Monat sonst noch wo hingeflogen ist.

Wie handhabt ihr das?

Erfahrung macht klug. Immer Einzelbelege für den einzelnen Vorgang. Nichts schwärzen. Das vermeidet (dumme) Fragen. Verursacht keine Diskussionen. Das ist keine steuerliche Beratung sondern nur die (möglicherweise unzutreffende) persönliche Meinung des Verfassers.