Außer dem LBA gibt es auch weitere gute Gründe Braunschweig zu besuchen. Jetzt ist Weihnachtsmarkt! Das Weltbeste Backschinkenbrötchen (Moses Backschinken) und anschließend 1kg Handgeröstete Mandeln mit Harzwasser und gutem Norddeutschen Zuckerrüben Zucker! (Einfach an der längsten Schlange anstellen). Die Befriedigung nach 1,5h Mandeln kaufen zu dürfen ist unglaublich :-)

Gute Hunger

Ja, der Weihnachtsmarkt macht heute auf. Die Mandeln sind natürlich ein Muss. Immerhin haben die vor ein paar Jahren die Bude so gestellt, dass die Warteschlange nicht mehr 5 andere Buden blockiert ;-)
Und der Meister rührt immer noch den ganzen Tag alles von Hand.

Ich muss aber gestehen, dass ich die Backschinken-Brötchen bisher nicht auf dem Radar hatte. Üblicherweise essen wir auf dem W'markt nicht (bis auf die Mandeln natürlich).

Olaf