In Oslo kann ich einen Spaziergang entlang der Aker empfehlen:

Das ist ein Fluss, der sich durch Oslo windet. Einstieg im Bereich des Hbf. Von dort entlang des Flusses Richtung Kunsthochschule gehen. Im Park gibt es ein kleines rotes Norweger-Haus mit den Cafe "Honsel og Luisa", das leckere Waffeln verkauft.

Etwas weiter finden sich links des Flusses alte Industriebauten, die zu Restaurants und Kneipen umfunktioniert wurden.

Nicht unbeding typisch norwegisch, aber lecker: In der Nähe gibt es auch eine gute Ramen-Bar.

Es gibt auch eine schöne Markthalle dort. Es empfiehlt sich das Dessert nach dem Restaurantbesuch dort zu nehmen. Die Törtchen machen süchtig...

Die Lofoten mit einer Übernachtung in einem klassischen Rorbuer kann ich auch nur empfehlen. Vor ewiger Zeit war ich mal in A im weltweit einzigen Stockfischmuseum. Das war ganz witzig. Allerdings weiß ich nicht, ob das noch existiert.