Soweit ich das beurteilen kann, kommen Heading/Ablage/Kurs/Höhe/Geschwindigkeit vom GPS des Tablets. Nur die Fluglage kommt vom AHRS des Flightstream 210. Ich halte dieses Feature für maximal unnütz in der Praxis aber heutzutage bauen Hinz und Kunz AHRS in jedes vorstellbare Gerät ein...

Database Concierge (also Aktualisieren der Datenbanken) geht nur mit GTN/G1000 neu/G3000 neu.

Ganz so unnütz ist das nicht: man bekommt Synthetic Vision auf das iPad, und zwar in sehr guter Auflösung. Mit einem GTN750 ist das vielleicht weniger interessant, da das Gelände dort gut dargestellt wird, aber als Ergänzung zu einem GNS430 halte ich das durchaus für sinnvoll.